E’ stata presentata oggi a Palazzo dell’Aquila la prima edizione di Mylae Gusti, Festival Internazionale del Gelato Artigianale. La manifestazione che si svolgerà da venerdì 26 a domenica 28 settembre in Marina Garibaldi, è organizzata dal Comune di Milazzo, dalla Confederazione Pasticceri Italiani (Conpait) in collaborazione con il Parco Corolla che ha voluto fin da subito supportare l’evento non solo dal punto di vista economico ma anche organizzativo e tecnico.
Tre giorni di degustazioni e spettacoli musicali pensati per celebrare la tradizione e la creatività delle giacche bianche.
Saranno diciotto i maestri gelatieri in gara. Provenienti della Sicilia, dalla Calabria e dal Giappone. Una sfida internazionale per creare gelati e sorbetti innovativi e deliziosi. I vincitori, decretati da una giuria, verranno premiati domenica sera, nell’ultima giornata in programma.
Attesissima, invece, è la sezione “Degusta e vota ” in cui il pubblico, pagando un solo ticket per più gelati o coppette, potrà assaporare trentasei gusti di gelato e sorbetto e votare il preferito. Tre le categorie premiate dalla giuria popolare: “Il miglior Sorbetto”, “Il Miglior Gelato”, “Il Gusto del Pubblico”.
«Si tratta di una manifestazione – ha sottolineato Peppe Leotta, presidente del Conpait Sicilia – di grande valenza che attirerà l’attenzione di visitatori provenienti da tutta la Sicilia».
Ma Mylae Gusti non è soltanto degustazioni. Si tratta di tre giorni ricchissimi di appuntamenti e intrattenimento. In programma Show Cooking sulla granita siciliana con il maestro Salvatore Fasolo, attività per bambini, tra cui un laboratorio per preparare le mini brioche, spettacoli musicali e animazione ogni sera.
Attesissimo il concerto della prima serata della manifestazione. Il 26 settembre in Marina Garibaldi, infatti, si esibirà Mario Venuti. Sabato, invece, si balla con Italo Disco Arena – Live Show. E domenica uno spettacolo musicale.
Da mettere in evidenza c’è anche la preziosa collaborazione con l’Istituto Guttuso guidato dalle preside Delfina Guidaldi. Gli studenti faranno parte dell’organizzazione.
«Vedere crescere il territorio con eventi organizzati nel centro città – ha precisato Pinella Calcagno – ci inorgoglisce. Sostenere iniziative di questo tipo avvicina il parco Corolla alla città in un rapporto di stretta collaborazione. E poi valorizzare una tipicità siciliana come quella del gelato artigianale che rappresenta una tradizione è una scelta vincente che ci motiva maggiormente. Il nostro contributo non è arrivato solo in termini economici ma anche organizzativi. Abbiamo curato gli aspetti tecnici e informati utili per la perfetta riuscita della manifestazione»
«In realtà – ha svelato Santi Grillo, direttore del Parco Corolla, l’idea di questo Festival è nata durante Dulcissima, il Festival della Pasticceria che si è svolto a marzo all’interno della nostra struttura. Il successo che ha avuto ha motivato il sindaco a ideare nel centro cittadino Myale Gusti in collaborazione con Conpait. Sono certo che, per la sua unicità, attirerà l’attenzione di tantissimi visitatori»
Era corretto si sapesse anche la provenienza di ogni partecipante per capire l’internazionalità dell’evento.
Dei 18 partecipanti 14 sono della provincia di Messina (Milazzo, Barcellona, SanPierNiceto, Oliveri) 2 Catanesi 1 Calabrese e 1 Giapponese sempre in Sicilia.
Però meglio così che niente.